夏天最想念的，就是一碗冰冰凉凉的芋圆糖水。

紫薯、芋头、地瓜蒸熟压成泥，揉进木薯粉，搓成一颗颗圆滚滚的小球。煮到浮起来，再过一遍冰水，就会变得特别Q弹。

碗底铺上碎冰，加入芋圆、红豆、仙草和炼乳，再淋上一圈糖水。一口下去，冰冰凉凉，甜而不腻，暑气全消。